Капучино, пожалуй, один из самых любимых кофейных напитков в мире. Он готовится на основе эспрессо, который смешивается с плотной молочной пенкой. Для качества напитка важно правильно приготовить пенку, она должна быть горячей, воздушной и достаточно устойчивой. Для этого молоко взбивают паром.
Кофе обладает бархатным, но в тоже время крепким вкусом. Приготовленный эспрессо сразу же взбивается с кубиками льда, что позволяет сохранить вкус и яркий аромат напитка.
В переводе с Итальянского латте (Latte) означает молоко. Это горячий напиток,состоит из кофе эспрессо и молока , в пропорции 1:3 три части вспененного молока,приходятся на 1 часть эспрессо.
Ирландскому кофе по крайней мере не меньше 100 лет, оригинальный ирландский кофе был согласно источникам, изобретен и назван Джо Шериданом, шеф-поваром из графства Лимерик.
Капучино, пожалуй, один из самых любимых кофейных напитков в мире. Он готовится на основе эспрессо, который смешивается с плотной молочной пенкой. Для качества напитка важно правильно приготовить пенку, она должна быть горячей, воздушной и достаточно устойчивой. Для этого молоко взбивают паром.
